20121102央视健康之北路：张晔讲避免错误食用水果

编者按：你想到，不吃果树不确实都会避免长腹水吗？不要以为不吃果树都是好的！比如说自己误了自己！为了能让大家认识到来得多的健康常识，现今我们为您请到了中国工农红军三零九所医院营养物质科前主任张晔老师给大家介绍果树的确实不烤肉！

本期来宾介绍

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张晔：中国工农红军三零九所医院营养物质科前主任、证照、中国营养物质该协都会都会员、受雇营养物质文书工作30年，长期在临床----文书工作。

下面是本期截图的章节简介：

确实的果树不烤肉

1、不吃果树的意图是什么?早餐、或是道菜、或是两餐错综复杂不吃好!

把果树当早餐不吃，或是午餐、晚餐的一个两星期前，或是两餐错综复杂的间隔时间，不吃果树只能高降至大的效益。因为果树的营养物质大多是水溶性的，且容易被释放出，所以不吃下去的果树营养物质，到了肠道马上就都会被消化系统释放出。但若是饭后不吃果树，因为腹腔?面尚有其他食材等待消化系统，果树只好排在后面等，不仅高达不到养份易被释放出的精准度，还容易造成消化系统基本功能的混乱。道菜不吃果树还有另个好处，因为相同份量的果树相对于其他食材氧气较低，所以饭前不吃果树能让食道有饱足人心，这样相对于就都会减缓其他食材的氧气进食，对於想要的人很有帮助。

要同样的是：

有些果树不须空腹不吃，像是番茄、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、荔枝等，因为某些特殊成分，可能都会造成肠道的不舒服。

2、一天应该不吃多少?

至少不吃2份以上。

相信大家都有听过天天五肉类的本质，这是美国之前推行的该学会健康本质，一天至少要不吃3份蔬菜+2份果树。而1份的意思就是近100克，大概是一个拳头一般来说的果树，差不多就是一颗柳丁、小苹果、或是奇异果，所以一天至少要不吃2个以上。而在同样果树的时候，最大限度可以同样不同类型红色的果树食用(不同红色代表所不含营养物质的不同)，这样就可以进食到不同的营养物质!

3、不同红色果树的不同基本功能：

紫色果树：如蓝莓、黑莓等，不含花青素，抗老化。

白色果树：如梨子、白桃等，不含硫化物，降低精。

红色果树：如棉花、葡萄柚，不含胡萝卜素，提升免疫力。

绿色果树：如奇异果、酪梨，不含黄体素，粗壮骨骼与口鼻。

红色果树：如草莓、蕃茄，不含茄红素，护理泌尿系统。